Зеленият Блог на Зелена Библиотека

Интерактивното място за здраве. Библиотеката, в която ще научите всичко за суперхраните, тяхното действие и приложение. Много съвети за правилно хранене, тренировки и редуциране на излишните килограми.  


Go Green

Каква е разликата между какаото и суровото какао?

Разликата между двете еднакви на пръв поглед консистенции е в начина на приготвяне. Суровото какао е приготвено по метода на студеното пресоване от неизпечени какаови зърна. Този процес запазва ензимите живи и премахва мазнините (какаовото масло). Какаото пък е сурови какaови зърна, изпечени на висока температура. Този процес променя молекулната структура на какаовото зърно, убива ензимите и понижава хранителните стойности.


Ползи от суровото какао:

-          В зърната на какаото се съдържа флаванол, който е в състояние значително да подобри кръвообращението в мозъка;

-          Какаото сваля кръвното налягане;

-          Предпазва нервната система;

-          Изчиства токсините от тялото;

-          Повишава настроението и се грижи за менталното здраве;

-          Ежедневната консумация на богата на флаваноли какаова напитка може да направи обратими животозастрашаващите увреждания на кръвоносните съдове, свързани с диабета;

-          Помага при хора с депресия или при предменструален синдром;

-          Какаото е богато на минерали: магнезий, желязо, калий, калций, цинк, мед и манган.

0 Коментара

Добави Коментар

Искате да знаете повече за правилното хранене?

Включете се в нашия лист и ще научавате първи за интересни статии и съвети отностно здравословното хранене

Име и Фамлия Задължително поле!
Имейл* Задължително поле!

© Всички Права Запазени

Количката ти е празна

Продължи

Количка

Междинна сума:
Отстъпка 
Отстъпка 
Виж повече