Салата Лилав Детокс

Начин на приготвяне 

В голяма купа объркайте ябълковият оцет (3 с.л.), половината сок от лимон, горчицата, зехтина и меда. Добавете кейла/спанака и лилавото зеле към тях. Объркайте много добре и оставете на страна.

В малка купа смесете другата половина от лимоновия сок с 1 ч.л. ябълков оцет. В получената смес дон=бавете нарязаните на лентички ябълки и разбъркайте добре - това ще запази ябълките без оксидация и с хубав цвят.

Прибавете ябълките и нара към кейла/спанака и зелето. Разбъркайте добре. Може да съхранявате салатата свежа в хладилник до няколко часа.


Да ви е свежо!




За рецептата

Не просто салата, а експлозия от вкусове. Добавка към дневната доза неизменни витамини.
Лилавото зеле е добър източник на флавоноиди, които помагат за предпазването на тялото от сериозни ракови заболявания. Съдъpжa бeлтъчини, pacтитeлни влakнa, eнзими, фитoнциди, зaxapи, жeлязo, kaлий, мaгнeзий, витaмини oт гpyпa B, ackopбинoвa kиceлинa и витaмин H, пpoвитaмин A и kapoтин.
Вълшебните мънички нарови зрънца снабдяват с изключително полезния витамин С, магнезий, калций, фосфор и витамин А. Плодът възпрепятства задържането на вода, което е причина за куп проблеми.
Марулята е добър източник на хлорофил и витамин К, минерални соли, лутеин и бета-каротин; витамин С, калций, фибри, фолиева киселина и желязо, витамини А и В6, ликопен, калий.

Продукти

  • 4 ч.ч. вода
  • 1 връзка кейл (може да се замени със спанак), нарязан на ситно
  • 1/2 малко лилаво зеле, нарязано на ситно
  • 1 ябълка, нарязана на пръчици
  • 1 малък нар

  • За дресинга

    • 3 с.л. зехтин
    • 4 с.л. ябълков оцет
    • сокът от един лимон
    • 1 ч.л. горчица
    • 1 ч.л. мед

Време за приготвяне

15 мин.

Сподели

Искате да знаете повече за правилното хранене?

Включете се в нашия лист и ще научавате първи за интересни статии и съвети отностно здравословното хранене

Име и Фамлия Задължително поле!
Имейл* Задължително поле!

© Всички Права Запазени

Количката ти е празна

Продължи

Количка

Междинна сума:
Отстъпка 
Отстъпка 
Виж повече